4.1 El uso del conocimiento científico y tradicional para la resolución de problemas en la vida cotidiana y en los procesos productivos.

La vida diaria de cada persona está llena de interrupciones   y de tal manera todos tenemos el afán de encontrar soluciones concretas que se puedan establecer como principios generales reproducibles. En este caso se describen las características de   una investigación científica aplicada a sucesos de la vida cotidiana, el resolver problemas de caracter alimenticio en la vida cotidiana.